De gran fama y prestigio, el concurso gastronómico que se celebra el segundo sábado del mes de mayo en Sorvilán, logra congregar a cocineras y cocineros de las provincias de Granada y Almería.

Las personas que participan en el evento, preparan su receta de choto en la plaza del pueblo con la leña aportada por la organización.

Los cocineros ofrecen su receta del guiso al jurado, formado por cinco miembros. El resto de los asistentes puede degustar también los ricos manjares acompañados por «vino del país».

 

XXII Guiso del choto